Goppion Caffe

Dolce

Normaler Preis €29,90

Im Jahr 1859 begann in einem kleinen italienischen eine lange Liebe zum Kaffee und die ständige Suche nach bester Qualität. Goppion befolgt seit jeher folgende Richtlinien bei der Kaffeezubereitung: Jahr für Jahr werden die Kaffeebohnen aus den gleichen Plantagen gewählt und mit anderen Kaffeesorten aus anderen Gegenenden, mit anderen Geschmacksrichtungen und mit verschiedenen Aromen gemischt, um so charaktervolle Mischungen zu schaffen. Ein modernes Unternehmen das die Tradition des Geschmacks bewahrt.

Der Arabica-Kaffee, der mit einem Anteil von 90% in der Mischung vertreten ist, kommt aus Äthiopien, Brasilien, Guatemala und Honduras. Der Robusta-Kaffee, der die restlichen 10% der Mischung ausmacht, kommt dagegen von der Insel Flores, die zu den Sundainseln gehört. Diese Inseln liegen zwischen dem Indischen und dem Pazifischen Ozean, und auf ihnen wächst einer der besten Robusta-Kaffees der Welt.

Das Ergebnis ist ein Kaffee mit intensivem, samtigem Aroma und vollem Körper. Die leichte Säure ist ausgewogen und verleiht dem Kaffee einen perfekt abgerundeten Geschmack. Im Abgang weist der Kaffee eine angenehme Note Kakao und bitterer Früchte auf, um dann mit einer Nuance Milchschokolade und einer leicht röstigen Note auszuklingen.

90% Arabica | 10% Robusta


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