Die Epoche des Biedermeiers blüht auf und bildet den Höhepunkt der Wiener Kaffeekunst. Literaten, Musiker und Maler gehen in den Wiener Kaffeehäusern ein und aus, genießen die prachtvolle Atmosphäre zwischen Kristalllustern, Samtstühlen und edlem Silbergeschirr. Währenddessen ereignet sich eine Sensation: Die erste Giraffe betritt Wiener Boden und läutet ein neues Zeitalter ein. Sie inspiriert die Mode, Singspiele werden für sie geschrieben und auch im Kaffeehaus trinkt man Kaffee "à la Giraffe". Ihr Einfluss wirkt bis heute, inspiriert Bieder & Maier zu einer Hommage des 21. Jahrhunderts an die Wiener Kaffeekunst um 1828.
Der Organic Roast Light ist ein samtiger und erfrischender Blend aus 100% Arabica Bohnen mit würzigen Geschmacksnoten und einem nussigen Aroma.