Caffé Partenope | Penelope Cialde Decaff 50 Stück

Partenope ist ein Familienunternehmen, das vor Kurzem den beiden Töchtern das Röst-Ruder überließ. Die "jungen Wilden" überzeugen mit ihren Mischungen, die der Tradition Ehre erweisen und die gleichzeitig wunderbare, fein abgestimmte Geschmacksnoten auf dem Gaumen hinterlassen.

Der beste entkoffeinierte italienische Espresso, die gleiche Cremigkeit und der gleiche Geschmack, aber mit einem Koffeinanteil von weniger als 0,1 %: Das Dek Blend Partenope Kaffeepad enthält eine einzigartige Güte, die nur darauf warten, probiert und geteilt zu werden... in jedem Augenblick des Tages!

Und so funktioniert es:

- Die grünen Bohnen werden zuerst in Wasser eingeweicht und dann gedämpft, um die Zellen der Bohne zu erweitern.
- Die eingeweichten  grünen Bohnen werden dann in Ethylacetatlösung gewaschen, die das Koffein anzieht und aus der Bohne entfernt
- Nach dem Waschen mit Ethylacetat wird der Kaffee gespült, getrocknet und verpackt.